搜宝店：纯茗茶行
店址：广州市荔湾区洞企石路小涡新村2号
宝贝：紫芽茶

   　工序：生茶
   　饼型：饼面平整，饼形圆实
   　条索：紧结，芽多显毫
   　茶香：显蜜甜味，兰香
   　滋味：口感饱满，回韵足，生津回甘好
   　水性：顺畅活泼
   　喉韵：甘、顺
   　汤色：金黄明亮，汤质厚重
   　叶底：黄绿匀齐

尝“宝”心得：

　紫芽茶最初被认为是变异的怪胎，所以弃之不觉可惜，当普洱热潮越演越烈时，紫芽也在某日被一位高人从深闺中发掘出来，自其一面世，再经过一番华丽的包装，紫芽就成了普洱茶中的贵族，我因为天性排斥华而不实，虽未喝过紫芽，但从来也未生出了解的欲望。但五月一个热浪翻滚的下午，在芳村茶叶市场一间清凉的小竹房子里我与友人品了一款紫芽。

　这款茶的包装简洁清新，“紫芽茶”三个红色的大字开门见山。茶饼黑白分明，这里的黑绝非是漆黑，是指相对于一般的生饼颜色略深，白毫彰显，表面似有一层油，黑亮油润，饼形是真漂亮，因为是五百克的大饼，很显大气，内质如何先不表，外表倒真是一副贵族相。

　　女老板是地道的云南人，去过不少茶山茶乡，还亲自摘过紫芽，所以边泡边讲，气氛很好。实话讲，紫芽第一泡入口口感并不好，苦涩中又带点青草腥味，到了第三泡，感觉就不同了，茶汤黄亮，入口够厚，舌尖清凉，茶汤在舌两侧翻滚两圈后出现甜香感，回甘可以说是快准狠，第十泡开始茶汤和茶气渐淡，香气还足，茶底一看就是好料，肥大的芽条，叶片表面就好象涂了一层油，厚而润，和一般的青饼相比在观感和口感上确实有些不同，看来一味的偏见并不可取。

/转自《易茶资讯》文：云卷云舒

     广州市纯茗茶业有限公司是一家总部设在广州，专业从事茶叶生产、加工、销售的公司。产品主要包括绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶以及袋泡茶、调味茶系列。为了从根本上保证产品的品质，纯茗公司投入大量资金，在茶叶原料基地方面狠下功夫，在云南省拥有并控制了一系列优质绿茶、红茶、普洱茶及乌龙茶原料基地，并设立了相应的加工基地。其中：拥有3800多亩无公害绿茶基地及一家加工基地――露水茶厂；云南思茅哀劳山地区（普洱茶原产地之一）近千亩百年老树普洱茶基地、近万亩千年过渡型野生普洱茶基地及一家加工基地――墨江古生态茶厂（前身为创办于1912年的墨江茶厂）；近千亩无公害乌龙茶基地并聘请台湾著名制茶专家亲自监制。除此之外，纯茗公司还依托以上优质的产地资源，经过精心选料和研制，在传统工艺基础上着重创新，研发和生产了一系列袋泡茶和调味茶，产品品质优良、口味独特，深受用户喜爱。

绿茶：             红茶：          普洱：

春蕊               金丝滇红         菊花普洱

特级蒸酶           A级滇红         金银花普洱

一级蒸酶           B级滇红             普洱

碎绿茶             C级滇红

紫芽普洱

     采紫芽茶树品种是云南大叶种中独特的优良群体品种之一,多为百年以上的大叶乔木茶树变异而成.紫芽茶树适应性强，生长势头旺盛，花青素含量高于其他大叶种。由此品种茶树加工成的普洱生饼色泽墨绿油润,汤色清亮黄绿,入口迅速苦化甘涩转甜,叶底柔韧油亮.此紫芽生饼经过干仓后很快能发生性变，呈现栗色油亮的色泽，加上资源相对稀缺, 生产未形成规模，产量有限，故紫芽茶生饼将成为未来几年普洱玩家的收藏新宠。

野生老树普洱

     为保护云南的野生茶树资源及制出非一般灌木茶树能媲美的传统野生种普洱茶，我们历数年艰辛，开发利用了墨江近千亩树龄达数百年乃至上千年的野生老茶树。这些茶树分布于人烟罕至的原始森林中，远离人类及污染，具有原始茶树的种质特性，氨基酸、茶多酚含量明显高于普通茶叶，具很高的保健价值。制出的茶叶口感独特，回味无穷。

百年老树普洱

墨江的景星，界牌，杨八寨，碧溪等地产茶历史悠久，这些地区至今仍保留有百年前种下的茶树几十万株，当地农民手摘这些老茶树茶菁加工成的普洱熟茶茶汤甜，耐泡，醇厚无刺激。生茶则具收藏价值。

露水雪芽

    采自无性系良种雪芽100号的芽尖,干茶芽壮毫显,雪白如霜；入水后芽尖向上，茶芽徐徐下落，条条婷立，栩栩如生，汤清色碧,毫香新鲜，清香持久,回味甘甜。2002和2003年连续两年荣获云南省"云茶杯" 金奖，"露水白毫"和"露水松针"被推荐为云南省"销安全食品，树企业信誉"第一批放心食品。

露水白毫

     干茶色泽翠绿嫩白，条索紧秀，微微弯曲，峰毫显露。汤色嫩绿清亮，叶芽柔嫩肥壮，香气鲜爽持久，入口醇厚。

露水碧螺春

      采用初展的一芽一叶。成茶条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮

无公害认证 

2002年度金奖雪芽

2003年度金奖雪芽

放心食品证书

     位于云南南部的墨江哈尼族自治县面积5312平方公里，人口36万，距省会昆明270公里，昆曼高速公路从旁经过，交通便利。

     茶谚曰：“高山云雾出名茶”。墨江地处高原，北回归线穿城而过，海拔高纬度低，四季温差不明显，气候温暖湿润，雨量充沛，年平均降雨量1345.4毫米；“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，云雾多，日光漫射，紫外线强，年平均日照数2161.2小时，辐射总量131.01千卡/平方厘米，昼夜温差大。这里的茶树，茶叶部位积累较多芳香物质，叶厚且柔软，嫩性强。土壤中又富含有机质，有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩，提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芳香油等的含量，因而茶叶的内在品质特佳。

     由于当地生态环境保护好，吸引了数万只燕子长年驻足于县城，他们早出晚归，与人和谐共处，形成了一道独特的自然奇观，墨江被誉为“万燕之城”。

* 绿茶基地 *

    拥有3800多亩无公害绿茶基地及一家加工基地――露水茶厂。该基地以生产"云抗10号"优质绿茶为主，生产的"露水"牌系列绿茶（包括露水云针、露水白毫、露水碧螺春、露水玉环、露水玉螺、露水玉蝶、露水雪龙、及各等级烘青绿茶等）广受消费者认可。